Imouzzer presse ايموزار بريس موقع اخباري يهتم بالشؤون المحلية في مدينة إيموزار كندر ويعطيكم اخر الاخبار في جميع التصنيفات الرياضة السياسة الاقتصاد الفني وذلك بشكل حصري ودقيق كما يهتم بتقديم جميع الأخبار الوطنيه والدوليه عن طريق العديد من الكتاب

أنجح طريقة عمل شاورما اللحمة السورية والطعم أفضل من المطاعم

0 0

المقال أنجح طريقة عمل شاورما اللحمة السورية والطعم أفضل من المطاعم ظهر أولا علي ثقفني.

المطبخ السورى من أشهر وأفضل المطابخ العالمية فهو يتميز بأطباقه الرائعة التى يحبها الجميع، ومن أفضل ما يقدمه المطبخ السورى الشاورما بجميع أنواعها سواء كانت باللحمة أو بالفراخ، فنجد أن جميع أطفالنا يفضلون تناول الشاورما بإستمرار، لذا فإزداد البحث عنها من قبل ربات البيوت خوفا من شرائها من المطاعم بسبب انتشار فيروس كورونا المستجد، فنجد أن جميع الأمهات يحاولون التجديد من عمل المأكولات المحببة لدى أطفالهم ومنها شاورما اللحم، فسوف نستعرض معكم مكوناتها وطريقة تجهيزها فى المنزل بالتفصيل.

مكونات شاورما اللحمة السورية:

- Advertisement -

لكي نقوم بتجهيز شاورما اللحم السورية مثل المطاعم سوف نحتاج إلى مكونات بسيطة وسهلة وغير مكلفة وهى:

  • إحضار ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.
  • إحضار ملعقة كبيرة من الملح.
  • إحضار ملعقتين كبيرتين من خل التفاح.
  • إحضار ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • إحضار نصف كوب من عصير الليمون.
  • إحضار كيلو من لحم الخروف.
  • إحضار ملعقتين من الطحينة.

- Advertisement -

طريقة تجهيز شاورما اللحمة السورية:

لكي نقوم بتجهيز شاورما اللحمة السورية يجب علينا الإلتزام بهذه الخطوات بشكل صحيح:

  1. نقوم بغسل اللحم جيدا بإستخدام الماء فقط.
  2. بعد ذلك نقوم بتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة.
  3. بعد ذلك نحضر إناء ونضع فيه شرائح اللحم مع ملعقة من الملح ونصف ملعقة من بهارات الشاورما ونصف ملعقة من الفلفل الأسود ونقلبهم جيدا.
  4. بعد ذلك نضع الإناء علي النار بشرط تكون نار متوسطة الحرارة.
  5. ثم نترك اللحم لحين ملاحظة ان اللحم دخلت فى التسوية.
  6. ثم نقوم بإضافة الخل إلى اللحم مع وضع عصير الليمون وباقي المكونات، من الفلفل الأسود والملح و بهارات الشاورما.
  7. مع نقلب الخليط جيدا ونتركه علي نار متوسطة الحرارة حتي تمام التسوية.
  8. ثم نقوم بإطفاء النار ونضع ملعقتين الطحينة ونقلبه جيدا.
  9. ثم نضع الشاورما في طبق التقديم ونتناولها ساخنة، مع طبق من السلطات وطبق من البطاطس المقلية.

الآن أصبح بإمكانك إعداد الشاورما السوري في المنزل بكل سهولة وتقديمها لأسرتك سواء أطباق شهية أو عملة سندوتشات مثل المطاعم، كما أننا سوف نوضح لكم لاحقا طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في المنزل.

المقال أنجح طريقة عمل شاورما اللحمة السورية والطعم أفضل من المطاعم ظهر أولا علي ثقفني.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.